Europäische Dessertkultur – feine Klassiker neu mit sardischen Seadas
In diesem Kurs widmen wir uns erlesenen Dessertkreationen aus ganz Europa. Wir bereiten eine seidige französische Mousse au Chocolat, eine zart duftende italienische Panna Cotta und einen traditionellen spanischen Flan zu. Den besonderen Akzent setzen die sardischen Seadas – feine Teigtaschen mit Pecorinoherz, goldbraun ausgebacken und mit aromatischem Honig veredelt. Ein stilvoller Streifzug durch Europas süße Traditionen – elegant, authentisch und voller Genuss.
Bitte bringen Sie zu allen Kochkursen mit: Schreibzeug, Klarsichthülle, zwei Geschirrtücher, Spültuch, Topflappen, Frischhaltedosen, Alufolie, eine Schürze, ein scharfes Messer und
Getränke.
Lebensmittelkosten: Mit der Anmeldung erklären sich die Teilnehmenden damit einverstanden, dass bei unentschuldigtem Fernbleiben (siehe allgemeine Geschäftsbedingungen) auch die
Materialkosten abgebucht werden.
Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Selber kochen ist immer nachhaltig!
Getränke.
Lebensmittelkosten: Mit der Anmeldung erklären sich die Teilnehmenden damit einverstanden, dass bei unentschuldigtem Fernbleiben (siehe allgemeine Geschäftsbedingungen) auch die
Materialkosten abgebucht werden.
Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Selber kochen ist immer nachhaltig!
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.
| 1 Termin, 16.04.2026 Donnerstag, 18:00 - 21:30 Uhr | |||
1 Termin(e)
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Luciana Pröbstle , Bäckerin | |||
| H143f | |||
| Kursgebühr: 48,00 € (inkl. 15,- € Lebensmittelkosten) |
Belegung:
(Plätze frei)
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