Sahnetorte - Basiskurs
In diesem Kurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie eine klassische Sahnetorte professionell hergestellt wird. Gemeinsam backen, füllen, dekorieren und garnieren wir eine leckere Torte. Kursinhalt: Tortenboden backen, Sahnetorte fachgerecht füllen (22cm), richtiges Arbeiten mit Blattgelatine, Tipps und Tricks für perfekte Sahnefüllungen, einfache und effektvolle Schokoladendekore herstellen, Torte sauber einstreichen und garnieren. Der Kurs ist ideal für Anfänger*innen und Hobbybäcker*innen, die die Grundlagen der Tortenherstellung erlernen oder ihre Backkenntnisse erweitern möchten. Am Ende des Kurses nehmen Sie Ihre selbstgestaltete Sahnetorte mit nach Hause und erhalten viele praktische Tipps für das Nachbacken.
Bitte mitbringen: Saubere Schuhe, Schreibzeug, Schürze, scharfes Messer, zwei Geschirrtücher, Spültuch, Topflappen, Frischhaltedosen, Alufolie und Getränke. Lebensmittelkosten werden auch bei unentschuldigtem Fernbleiben gemäß AGB berechnet.
Selber kochen ist immer nachhaltig!
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.
| 1 Termin, 25.09.2026 Freitag, 17:00 - 21:00 Uhr | |||
1 Termin(e)
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Veronika Mayer | |||
| 26.305301.361NB | |||
| 70,00 € (inkl. Lebensmittel) |
Belegung:
(Plätze frei)
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