Ein Sonntagsessen in Sizilien

Wir bereiten ein typisch sizilianisches Sonntagsessen zu: Als Vorspeise gibt es Lasagne aus frisch zubereiteten Lasagneblättern, die reichlich geschichtet wird, als zweiten Gang Saltimbocca (Kalbsschnitzelchen) mit Parmaschinken und Salbei gespickt und zum krönenden Abschluss bereiten wir Graffe di Ricotta zu, ein fluffiges Gebäck, das mit Ricotta und Schokosplittern gefüllt wird.

Alle Teilnehmenden dürfen jedes Gericht kochen. Bitte benutzen Sie an der Schule den Hintereingang, der sich neben der Jahnhalle befindet (Jahnweg 1). Dort befinden sich auch die Parkmöglichkeiten.

Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, scharfes Messer, zwei Geschirrtücher, Spültuch, Topflappen, Frischhaltedosen, Alufolie und Getränke. Lebensmittelkosten werden auch bei unentschuldigtem Fernbleiben gemäß AGB berechnet.

Selber kochen ist immer nachhaltig!
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.

Zeiten

1 Termin, 19.06.2027
Samstag, 15:00 - 19:30 Uhr

Anzahl

1 Termin(e)

Sa 19.06.2027 15:00 - 19:30 Uhr

Mittelschule, Jahnweg 3, 89340 Leipheim, Schulküche

Leitung

Cetti Mastrolembo Ventura

Nummer

27.305211.213LP

Ort