Italienische Küche

Wir holen uns ein Stück Italien in die Küche! In diesem Kochkurs bereiten wir ein italienisches Menü mit drei Klassikern zu. Wir stellen eine köstliche Lasagne mit Ragù alla Bolognese und cremiger Béchamelsauce her, entdecken die erfrischende Leichtigkeit eines italienischen Zitronensorbets und bereiten zum Abschluss ein klassisches Tiramisù zu.
Dabei lernen wir traditionelle Zubereitungstechniken kennen und erfahren, wie aus guten Zutaten italienische Lieblingsgerichte entstehen. Ein genussvoller Kochabend für alle, die die italienische Küche lieben und gerne selbst den Kochlöffel schwingen.

Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, scharfes Messer, zwei Geschirrtücher, Spültuch, Topflappen, Frischhaltedosen, Alufolie und Getränke. Lebensmittelkosten werden auch bei unentschuldigtem Fernbleiben gemäß AGB berechnet.

Selber kochen ist immer nachhaltig!
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.

Zeiten

1 Termin, 18.02.2027
Donnerstag, 18:00 - 21:30 Uhr

Anzahl

1 Termin(e)

Do 18.02.2027 18:00 - 21:30 Uhr

Grund- und Mittelschule, Zugang über Parkplatz bei Mindelhalle, Schulstr. 6, 89362 Offingen, Schulküche, Nordeingang

Leitung

Luciana Pröbstle

, Bäckerin

Nummer

27.305211.131OF