Kochen für morgen - aus Brotresten wird Genuss

Nachhaltigkeit in der Küche: Durch die Verwertung von Brotresten zaubern wir sehr leckere Speisen auf den Tisch und schlemmen uns so durch die Resteküche. Zum Auftakt gibt es Kaspressknödel in der Brühe, gefolgt von Aufläufen, knackigen (Brot-) Salaten und zum Abschluss genießen wir ein Reste-Tiramisu. Wir verwenden ausschließlich regionale und/oder Bioprodukte.

Siehe Info „Lebensmittelkosten + bitte mitbringen"

Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, scharfes Messer, zwei Geschirrtücher, Spültuch, Topflappen, Frischhaltedosen, Alufolie und Getränke. Lebensmittelkosten werden auch bei unentschuldigtem Fernbleiben gemäß AGB berechnet.

Selber kochen ist immer nachhaltig!
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.

Zeiten

1 Termin, 24.02.2027
Mittwoch, 17:00 - 20:00 Uhr

Anzahl

1 Termin(e)

Mi 24.02.2027 17:00 - 20:00 Uhr

Mittelschule, Pestalozzistr. 5, 89331 Burgau, Schulküche, Nordeingang

Leitung

Eva Liebig

, Umweltpädagogin (BNE)

Nummer

27.305211.352BG