Türkisch kochen
- Soğuk Ayran Aşı Çorbası (kalte Yoghurtsuppe mit Weizen, Gurke und Kräutern - Kısır (feine Bulgur Salat) - Zeytinyağlı taze Fasulye (grüne Bohnen in Olivenöl) -Yoğurtlu Kabak (Zucchini mit Knoblauchjoghurt und Dill) -Bazlama (weiches, luftiges, türkisches Fladenbrot aus der Pfanne) - Yaprak Sarma (Gefüllte Weinblätter mit Reis) - Hünkar Beğendi (zart geschmortes Rindfleisch auf cremigem, rauchigem Auberginenpüree mit Käse, dazu türkischer Pilav -Güllac (leichte türkische Milchspeise mit dünnen Teigblättern, Walnüssen und Rosenwasser
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, scharfes Messer, zwei Geschirrtücher, Spültuch, Topflappen, Frischhaltedosen, Alufolie und Getränke. Lebensmittelkosten werden auch bei unentschuldigtem Fernbleiben gemäß AGB berechnet.
Selber kochen ist immer nachhaltig!
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.
| 1 Termin, 09.04.2027 Freitag, 17:00 - 20:30 Uhr | |||
1 Termin(e)
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Aziyze Özdemir , staatlich geprüfte hauswirtschaftliche Betriebsleitung | |||
| 27.305221.121BG | |||
| 50,00 € (inkl. Lebensmittel) |
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